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eure gäste werden das lieben! mini-kräuteromelette 3 eier, leicht aufgeschlagen 4 esslöffel sahne 1 teeflöffel fein gehackter dill 1/2 teelöffel fein geriebene zitronenschale (bio, unbehandelt) meersalz frisch gemahlener weißer pfeffer 50 g sahne-frischkäse 1 tl zitronensaft 2 teelöffel kapern, abgetropft und etwas angetrocknet, fein geschnitten ca. 80 gramm geräuchtert lachs 1 rote zwiebel den backofen auf 160 grad vorheizen (ober- und unterhitze). die eier mit der sahne, dem abrieb der zitronenschale, salz und pfeffer etwas mit einer gabel oder einem schneebesen aufschlagen. 9 muffinformen mit butter einfetten, in jede vertiefung 3 el der eier-sahnemischung geben und im vorgeheizten ofen auf der 2ten schiene von unten ca. 8 - 10 minuten backen. aus dem ofen nehmen und in der form ca. 2-3 minuten auskühlen lassen. den frischkäse mit dem zitronensaft, den gehackten kapern und dem dill vermischen, mit salz und pfeffer abschmecken. die miniomelettes aus der form lösen (evtl. vorsichtig mit einem esslöffel nachhelfen), auf einer hübschen platte anrichten, mit etwa 1/2 teelöffel der frischkäsemischung bestreichen. auf jedem omelette einen gerollten streifen räucherlachs drapieren, mit einem zwiebelring garnieren und sofort servieren. smoked salmon on herb frittatas 3 eggs, lightly beaten 4 tablespoons pouring (single) cream 1 tablespoon finely chopped dill leaves 1 teaspoon finely grated lemon rind sea salt and cracked white pepper 50g cream cheese, softened 1 tablespoon lemon juice 2 teaspoons salted capers, rinsed, dried and chopped 4 slices smoked salmon, cut into thirds 1 red onion, finely sliced rings preheat oven to 160°c. place the eggs, cream, dill, lemon rind, salt and pepper in a bowl and whisk to combine. pour the egg mixture into 9 x 3-tablespoon-capacity greased non-stick mini-muffin tins. cook for 8–10 minutes or until just set. cool in the tins for 3 minutes before removing. combine the cream cheese, lemon juice and capers. top the frittatas with the cream cheese mixture, a piece of smoked salmon and the onion and serve. makes 9-10. schnelle apfel-tarte please press on the headline in the next picture to come to the reciepe. gesalzene karamell-tarte please press on the headline in the next picture to come to the reciepe. tomatenrisotto / tomatoerisotto bitte im nächsten bild auf die überschrift klicken, um den gesamten artikel zu lesen. please press on the headline in the next picture to come to the reciepe. lammcurry / lambcurry bitte im nächsten bild auf die überschrift klicken, um den gesamten artikel zu lesen. baguettes bitte im nächsten bild auf die überschrift klicken, um den gesamten artikel zu lesen. griechischer salat / greek salad bitte im nächsten bild auf die überschrift klicken, um den gesamten artikel zu lesen. mangosalat / mangosalad bitte im nächsten bild auf die überschrift klicken, um den gesamten artikel zu lesen. miriam - 36 from hamburg hallo, ich bin miriam, geboren im schönen fränkischen hersbruck wohne ich nun seit 9 jahren in hamburg. ich bin 36 jahre alt. im echten leben bin ich redaktionsmanagerin und habe mit kochen eigentlich gar nix am hut und mit onlinemedien auch nicht, ihr mögt mir also verzeihen, wenn hier nicht immer alles 100%ig was den aufbau der seite betrifft, ich muss das nämlich erst mal lernen. lange habe ich mit freunden darüber diskutiert, etwas mit essen zu machen, ein restaurant kam nicht in frage, ich wollte keinen druck haben beim kochen und unbedingt die leidenschaft und den spaß daran erhalten. so ist die idee eines blogs entstanden. immer wenn es hier in den rezepten um schärfe geht bekommt ihr eine relativ vage angabe der mengen für z.b. cayennepfeffer oder chilli, aber nicht weil ich es nicht besser weiß sondern weil ich ein "scharfesser" bin. aus erfahrung :-)) weiß ich aber, dass das nicht auf jeden zutrifft. fühlt euch also vollkommen frei, statt 1 esslöffel chilli nur einen halben zu nehmen oder statt scharfer paprika "nur" edelsüßen paprika. ihr bekommt hier einfache rezepte, aber auch menüs und entsprechende weinempfehlungen. ich hoffe ihr habt spaß mit den rezepten und lasst es euch schmecken! wenn ihr anregungen habt, besondere wünsche oder kritik, dann schreibt mir gerne unter diese e-mail-adresse ist vor spambots geschützt! zur anzeige muss javascript eingeschaltet sein! oder über facebook https://www.facebook.com/pages/ hi! i´m miriam, born in wonderful frankonian hersbruck live now since seven years in hamburg. i´m 34 years old. in real life i`m a managing editor so please be tolerant if there is not all 100%, i have to learn to create a homepage it is completely new for me. after a lot of years discussing with friends about trying to work with food and cooking it`s there now! i hope you enjoy ! i will do my best to give you good advices, ideas and more! lachs-sashimi bitte im nächsten bild auf die überschrift klicken, um den gesamten artikel zu lesen. 4 personen / 4 persons ca. 4h (inkl. beizen) / 4h (incl. pickling) mit den sushirollen klappt das nicht immer so?! kein problem, macht doch einfach eine art salat, das ist einfacher anzurichten und es spielt keine rolle, ob der reis auch gut genug klebt, um hübsche rollen zu formen. soll das gericht als vorspeise dienen, genügt

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Whois Information

Whois is a protocol that is access to registering information. You can reach when the website was registered, when it will be expire, what is contact details of the site with the following informations. In a nutshell, it includes these informations;

Domain Name: urban-dining.com
Registry Domain ID: 14319801
Registrar Whois Server: whois.cronon.net
Registrar URL: http://www.cronon.net
Updated Date: 2013-07-27T00:00:00Z
Creation Date: 2013-07-27T00:00:00Z
Registrar Registration Expiration Date: 2017-07-27T00:00:00Z
Registrar: Cronon AG
Registrar IANA ID: 141
Registrar Abuse Contact Email: [email protected]
Registrar Abuse Contact Phone: +49.303001460
Reseller:
Domain Status: ok https://icann.org/epp#ok
Registry Registrant ID:
Registrant Name: Miriam Eichenlaub
Registrant Organization:
Registrant Street: Paulsenplatz 7
Registrant City: Hamburg
Registrant State/Province:
Registrant Postal Code: 22767
Registrant Country: DE
Registrant Phone: +49.1735717888
Registrant Phone Ext:
Registrant Fax:
Registrant Fax Ext:
Registrant Email: [email protected]
Registry Admin ID:
Admin Name: Miriam Eichenlaub
Admin Organization:
Admin Street: Paulsenplatz 7
Admin City: Hamburg
Admin State/Province:
Admin Postal Code: 22767
Admin Country: DE
Admin Phone: +49.1735717888
Admin Phone Ext:
Admin Fax:
Admin Fax Ext:
Admin Email: [email protected]
Registry Tech ID:
Tech Name: Hostmaster Strato Rechenzentrum
Tech Organization:
Tech Street: Cronon AG Professional IT-Services
Tech Street: Emmy-Noether-Str. 10
Tech City: Karlsruhe
Tech State/Province:
Tech Postal Code: 76131
Tech Country: DE
Tech Phone: +49.72166320305
Tech Phone Ext:
Tech Fax: +49.72166320303
Tech Fax Ext:
Tech Email: [email protected]
Name Server: shades02.rzone.de
Name Server: docks05.rzone.de
DNSSEC:
URL of the ICANN WHOIS Data Problem Reporting System: http://wdprs.internic.net/
>>> Last update of WHOIS database: 2017-06-22T16:11:59Z <<<
For more information on Whois status codes, please visit https://www.icann.org/epp


  REGISTRAR CRONON AG

  REFERRER http://www.cronon.net

SERVERS

  SERVER com.whois-servers.net

  ARGS domain =urban-dining.com

  PORT 43

  SERVER whois.cronon.net

  ARGS urban-dining.com

  PORT 43

  TYPE domain

DOMAIN

  NAME urban-dining.com

NSERVER

  DOCKS05.RZONE.DE 81.169.146.15

  SHADES02.RZONE.DE 85.214.0.232

STATUS
ok https://icann.org/epp#ok

  CHANGED 2016-07-28

  CREATED 2013-07-27

  EXPIRES 2017-07-27

  REGISTERED yes

Mistakes

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